手工河粉米浆配方

手工河粉米浆配方

配方以及制作方法:

1.河粉米浆配方: 粘米粉150g,盐2-3g,勾芡淀粉15g。

2.将所有材料倒入容器中,混合搅成米浆,静置30分钟。

3.浅盘容器上刷一层油均匀倒入调好的米浆,将模具里的米浆放入蒸锅蒸约5分钟

4.蒸好的粉皮拿出,整张折叠起来切成宽条,河粉就做好了。