不用蒸。
制作方法：绞股蓝茶制作需经杀青、揉捻、烘焙、毛茶处理、包装等工序。
杀青：锅温控制在120℃左右，投鲜叶0.5～1千克入锅，不停翻动，杀青5分钟左右捞起，接着进行揉捻。
揉捻：起初加压力度不宜太大，以免将叶揉碎，保持条索完整，把叶中70%的水分揉出即可。
新鲜的绞股蓝有多种饮用法。
一是直接阴干后泡茶二是洗净后上锅蒸后热锅炒下，制成茶叶三是直接泡茶饮用也是不错的选择 蒸过以后建议炒干哦
不用蒸。
制作方法：绞股蓝茶制作需经杀青、揉捻、烘焙、毛茶处理、包装等工序。
杀青：锅温控制在120℃左右，投鲜叶0.5～1千克入锅，不停翻动，杀青5分钟左右捞起，接着进行揉捻。
揉捻：起初加压力度不宜太大，以免将叶揉碎，保持条索完整，把叶中70%的水分揉出即可。
新鲜的绞股蓝有多种饮用法。
一是直接阴干后泡茶二是洗净后上锅蒸后热锅炒下，制成茶叶三是直接泡茶饮用也是不错的选择 蒸过以后建议炒干哦
