樱桃的梗连接处有一个 小凹槽，会聚集雨水。所以一旦下雨，成熟中的樱桃就会腐烂开裂。樱桃种植园的主人每场雨后都要摇樱桃树，或者把樱桃烘干。
果实近成熟时遇雨或大水漫灌，空气中和土壤中的水分突然加大，樱桃的树根、树叶、果子都在快速的吸收水分，快速膨大，而樱桃果实的表皮生长速度跟不上，其表皮又不像其他水果的表皮那样韧性好，随之就会出现裂果。
樱桃体积小，作为水果中的娇贵一族，对于它们的呵护必须是全方位的。如果在雨后不能够及时将樱桃树上的水珠摇晃落下，可能会造成樱桃大面积的腐烂、掉落，这是果农们最不愿意看到的场景。
一方面因为水珠会渗透到樱桃内部，引起樱桃的腐烂而另一方面也因为水珠自身的重量，极有可能将樱桃坠落到地上。
