川断怎么清洗

洗净泥沙，除去残留根头，润透后切片晒干，筛去屑。

炒续断：取续断片入锅内以文火炒至微焦为度。

取续断片入锅内，加入盐水拌炒至干透为度。

取续断片用酒拌匀吸干，入锅内以文火炒干为度。