沙棘果可以高温煮吗

沙棘果可以高温煮吗

不可以高温煮!

沙棘汁能热了喝,但如切实需加热饮用,需严格控温80度以下,保持15-30秒(巴氏杀菌法),因为温度过高将会失去绝大部分活性物质和维生素,没有了营养价值,但是对人体没有害处。