在广东,炒米粉是一道很受欢迎的小吃。下面介绍一下所需的材料。-三丝炒米粉材料:1、米粉 2个2、鸡蛋 2个3、瘦肉丝 150克4、绿豆芽 适量5、米粉的调味品:酱油、蚝油、糖,清水瘦肉丝调味料:酱油、鸡粉、花生油对于家庭做法而言,我比较习惯提前把米粉的调味料搅拌均匀备用,炒的时候就可以慢慢加进去,味道更加均匀。