新米不白是为什么

新米不白是为什么

新米不白是因为含水量高,经过一段时间就会慢慢变白。新米颜色微黄,不白是正常的不影响口感。新米的颜色主要还是和品种有关,稻谷最好是霜打以后收割为好。