磨豆机鬼齿好还是平刀好

鬼齿好。

 鬼齿磨盘可以磨出更加均匀的咖啡粉，同时产生的细粉也较少，磨粉效率更高。

 鬼齿是基于锥刀以及在平刀结合的基础上发展而来，在这个基础上去平衡了发热和均匀度的问题。