我来回答这个问题，吉林省延边州种大白菜的时间一般是7月末8月初，一般来说头伏萝卜二伏菜，7月末正直末伏，正是种白菜的好时节，撒上籽3天后出苗，过十天左右每顿留一颗白菜，中间施一次肥，期间要经常除草、打药、捉虫，到10月20左右就成熟了，可以吃了，余下的继续留在地里，到了冬天放在地窖里，可以吃到来年春天。
吉林省延边地区的秋白菜种植时间应该在7月末~8月初。俗话说头伏萝卜二伏菜。7月末正值二伏，天气热气温高，正好又是多雨的季节。洒上白菜籽以后，三天就能出苗。过10多天，要把白菜打成单棵，勤除草，中间可追一次肥。大约到10月20号左右就可以砍白菜啦。收回来的白菜留一部分下到菜窖里做冬储菜。可以吃到来年开春。
