潮汕老爷有各色各样的诚标方法的：在潮汕地区，人们都是以打渔为生的，所以那个地方的老爷并不是指外公也就是姥爷。更不是对一些地方官的称呼，如青天大老爷之类的，那个地区的姥爷指的是神仙，即是对神灵的一种尊称，比如潮汕本地最为受尊敬的妈祖，还有土地公公、灶台神等等神仙，而且潮汕地区非常兴拜老爷这一习俗，并延传至了今天，可见潮汕地区的人们对于神明是多尊重。
一、潮汕地区拜妈祖，是一种对文化的传承
宋代时期，帝王曾以为大官出使高丽，但不想在途中却深陷黄水洋，在那里遭遇了大风暴。在那一场灾祸中幸免于难的人开始将妈祖文化作为信仰，并为其修建庙宇为其供奉香火，这一举动也受到了君主的肯定，自此宋朝的每一代君王都开始在沿海地区大肆的修建妈祖庙，妈祖文化得以弘扬，在那些渔民心中，妈祖就是他们的太阳，能在最无助的时候给他们力量，在他们最为难的时候救他们，弘扬中华民族文化观点，各种老爷诚标也有不同的方式的，无法言表
