堆肥又称为人工厩肥，对于改善土壤有着不错的作用，堆肥是花卉植物常用的一种肥料，堆肥一般是利用农作物的秸杆，或是杂草加上泥土以及垃圾，人粪尿，等各种有机物，然后在一定条件下，混合堆腐而制成的一种肥料。
常见的堆肥一般分为两种，一种是在堆腐的过程中能产生高温的堆肥，叫作高温堆肥，温度一般在60摄氏度左右。
还有一种不产生高温的堆肥称为一般堆肥。
高温堆肥的含有机质为30%左右，含氮量约为2%，磷酸含量约为0.3到0.8%，氧化钾的含量约为0.5-0.25%。而一般堆肥的质量要差一点，有机质含量只有20%左右，氮，磷酸以及氧化钾的含量都要少一些。
堆肥与厩肥比较相似，都属于热性肥料，含有机质比较多，堆肥的成分以纤维素或是半纤维素为主，还含有少量的蛋白质态氮素。堆肥因其碳氮比较大，所以堆肥分解比较缓慢，而且肥力比较持久，所以，长期使用堆肥，可以有效的改善土壤。
