1、热油,加入3勺的沙茶料理酱(煮沙茶面的沙茶料理酱)
2、把酱炒香。喜欢浓稠的可以加入花生末或花生酱一起炒香,喜欢清淡点就少放或不放花生酱
3、加高汤或水,倒入1包牛奶煮开。
1、把米血、豆腐煎熟。蒜头切成蒜蓉压成蒜泥。
2、小肠和猪肚用高压锅煮熟捞出切成块,猪肝泡水半小时,其间常换水,加少许地瓜粉抓一下洗净,焯水烫熟捞出沥干备用。
3、鲜虾洗净。
4、加入刚刚煮好的沙茶汤
5、虾熟后捞出,才不会煮老了,其他加进去的材料不用捞出,多煮一会儿入味。
6、再把容易熟的料加入煮开,关火。
1、热油,加入3勺的沙茶料理酱(煮沙茶面的沙茶料理酱)
2、把酱炒香。喜欢浓稠的可以加入花生末或花生酱一起炒香,喜欢清淡点就少放或不放花生酱
3、加高汤或水,倒入1包牛奶煮开。
1、把米血、豆腐煎熟。蒜头切成蒜蓉压成蒜泥。
2、小肠和猪肚用高压锅煮熟捞出切成块,猪肝泡水半小时,其间常换水,加少许地瓜粉抓一下洗净,焯水烫熟捞出沥干备用。
3、鲜虾洗净。
4、加入刚刚煮好的沙茶汤
5、虾熟后捞出,才不会煮老了,其他加进去的材料不用捞出,多煮一会儿入味。
6、再把容易熟的料加入煮开,关火。