8斤的波士顿龙虾怎么做

主料 ：波士顿龙虾1只， 荞麦面250克， 西兰花150克 ，蒜茸15克 ，干葱茸20克 ，姜米8克 ，手指饼干100克， 鸡粉5克 ，浓缩海鲜汁10克 ，黄汁粉60克 ，香辣红汤酱10克， 盐5克 ，糖5克 ，水1000克。

烹饪步骤：

1、 将龙虾宰杀，切块，洗净后待用

2、 龙虾块怕粉后过油，荞麦面焖入底味放入底盘

3、 小料爆香，加水放入调味料，加入龙虾块焖煮后勾芡

4、 和飞水后的西兰花一起装盘，配手指饼干即可。