主料2人份玉米300克，尖椒100克辅料橄榄油15毫升，花椒(干)10粒，水30毫升，食盐适量步骤1，将新鲜玉米，洗净沥干水分待用将青尖椒洗净后切成小丁待用步骤2，锅中油烧至7成热后，放入大蒜片、干花椒炒香，再倒入玉米粒翻炒炒匀，加水闷至玉米变软，锅中水分收干步骤3，放入青椒翻炒断生，加盐调味道即可
