凤桥水蜜桃好吃，是浙江省嘉兴市南湖区特产，全国农产品地理标志。
凤桥水蜜桃是中国桃的原产地之一，在清康熙二十年《嘉兴府志》、明朝的《群芬谱》中均有提及。凤桥镇地处杭嘉湖平原腹地，属亚热带湿润区，四季分明，水热同步，光热同季，光、温、水等条件均能满足水蜜桃生长。凤桥水蜜桃色、香、味俱佳，果大皮薄，色泽艳丽，皮易剥，肉质细软，纤维较少，汁液甚多，味甜芳香，可溶性固形物大于等于12%，可滴定酸小于等于0.25%。
2018年2月12日，原中华人民共和国农业部正式批准对“凤桥水蜜桃”实施农产品地理标志登记保护。2021年4月，入选2021年第一批全国名特优新农产品名录。
