皇冠梨的糖度

皇冠梨的糖度

果实椭圆形,果皮黄色,果面光洁,果点小,无锈斑果心小,果肉洁白,质细腻,石细胞及残渣少,松脆多汁,果形周正,风味酸甜适口。

皇冠梨的含糖量在15%以下,梨含有6.0~9.7%的果糖,1.0~3.7%的葡萄糖,0.4~2.6%的蔗糖。有“天然矿泉水”之称。

皇冠梨的糖度

皇冠梨 完全成熟甜度可达15°

皇冠梨,是秋冬润燥首选,也是爱果手选。皇冠梨的个头大,,圆鼓鼓的肉身,肚脐凹陷。因为它的脆嫩和水分足,砸在身上会溅一身水。果肉细腻的都不用咀嚼,入口即化,清甜可人。皇冠梨的皮薄,一口咬下去,清甜化渣,哗啦啦的汁水直淌进喉咙。普通梨的甜度在13左右,而爱果精选的皇冠梨竟高达要高上2度,每一口都甜如蜜糖,超有

爽脆 果肉鲜嫩硬脆 如苹果般口感

皇冠梨的糖度

梨的含糖量达8%~20%,主要是葡萄糖和蔗糖含有机酸,如苹果酸和枸橼酸维生素B、维生素C以及钙、磷、铁等含量也比较丰富。

每100克梨的可食用部分中,约含碳水化合物15克(膳食纤维3.1克)蛋白质0.4克,脂肪0.1克。

钙9毫克,钾116毫克,磷6毫克,铁0.2毫克。

维生素A 0.01毫克,维生素B1 0.02毫克,维生素B2 0.01毫克,维生素C4毫克,烟酸0.2毫克。(营养元素含量真的有点少的可怜)