1、 清灌
清灌选择在每年6月左右进行，全面清除竹园内杂草、小灌木、石头、树桩，以及4年以上老竹，每亩均匀保留500-600株生长健壮的竹子作为母竹，母竹在保留15盘左右竹枝的前提下，进行除稍，即用利刃削去竹稍，除稍的好处是既提高竹林的通风透光度，又能避免雪压倒伏，还能促进竹鞭生长。
2、 垦复
竹林清理完毕，即可进行垦复。垦复时全面深挖20-30公分，进一步清除土壤中的砖头、石块、桩兜、老竹兜、枯萎老化的竹鞭，简单的说，就是将竹园整理成菜园即可。
3、 促壮、孕笋
促壮：结合垦复，施用人粪尿、猪粪、鸡粪、塘泥等混合农家肥，同时增施复合肥，按照每亩农家肥1000公斤添加200公斤复合肥的标准，均匀沟施覆盖于竹林间。
孕笋：每年11月中下旬，每亩再次均匀沟施2000公斤农家肥和200公斤饼肥混合物作为孕笋肥。孕笋肥的目的是利用农家肥和饼肥的发酵升温，通过下一步的覆盖物保温，促使竹子提前孕育发笋。
