孕妇吃丝瓜对胎儿好吗 适量食用好处多多

丝瓜是夏天非常受欢迎的蔬菜了,无论是清炒还是做汤都非常美味,那么孕妇吃丝瓜对胎儿好吗,孕妇吃丝瓜有什么好处呢,下面跟随小编一起详细了解了解吧~

孕妇吃丝瓜对胎儿好吗

丝瓜含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素等B族维生素、维生素C等营养成分。有抗坏血病、健脑美容、抗病毒、抗过敏的功效。孕妇适量吃丝瓜无论是对胎儿还是自身都是有一定好处的。

孕妇吃丝瓜对胎儿的好处如下:

1.促进胎儿的大脑发育

因为丝瓜中含有丰富的维生素B,其特别有利于胎儿的大脑发育,所以为了胎儿的大脑发育,孕妇可以适量吃些丝瓜。

2.安胎

在营养学专著《随息居饮食谱》中记载了丝瓜可以安胎的说法:丝瓜一名天罗,甘凉,清热解毒,安胎,行乳,清肿,化痰。所以孕妇适量吃丝瓜是有利于安胎的。

3.促进钙化

丝瓜中含有的钙和磷也是孕妇需充足补充的,其可有效防止孕妇龋齿的发生,促进胎儿牙齿和骨骼的形成和钙化。

孕妇吃丝瓜对胎儿好吗 适量食用好处多多

孕妇吃丝瓜对孕妇自身的好处如下:

1.抗坏血病

孕妇适量吃丝瓜可以抗败血症。因为丝瓜富含维生素C,每100克中就有8毫克,可用于抗坏血病及预防各种维生素C缺乏症。

2.活血通乳

丝瓜有凉盘解热毒、活血脉、通经络、驱痰通奶的功效。孕妇在分娩之前,可以适量吃一些丝瓜,有助于产后通乳。

3.清热解毒

夏天温度高,各种各样的细菌、病毒会在无形间伤害身体,造成身体毒素增多,这个时候食用丝瓜能够很好的调节身体,对于排毒有很好的帮助。

丝瓜中的水分较多,有些时候,还会把丝瓜称作“美人水”,在夏天,身体水分蒸发较快,这个时候,补充水分,对于去热除烦有非常好的帮助。

当然,最重要的是丝瓜属于寒性的蔬菜,在夏天食用,能够很好的去除身体的燥热,对于降温解暑有非常好的帮助,但孕妇不能多吃。

孕妇吃丝瓜对胎儿好吗 适量食用好处多多 第2张

4.美白皮肤

丝瓜中的维生素C含量极多,大量的维生素C对于清除皮肤中自由基有非常好的帮助,能够美白皮肤。维生素B1,则能够防止皮肤老化,有效的消除皮肤上的斑块。

另外,食用丝瓜的时候,不仅仅能够食用其果实,对于藤部、茎部也是能够食用的,将丝瓜藤、丝瓜茎中的汁水取出来饮用,能够保持皮肤弹性,有效的达到美容去皱的目的。

5.利尿

在食用丝瓜的时候,能够吸收大量的水分,一方面能够补充身体水分,另一方面则是能够起到排出毒素的作用。在排尿的过程中,能够通过尿液把体内的毒素彻底的排出体外。这样对于身体保健有非常好的帮助。

6.预防过敏

食用丝瓜能够吸收其中的丝瓜提取物,这种物质对于乙型脑炎病毒有较好的预防作用。在食用丝瓜的时候,还能够吸收其中的组织培养液,这种物质中有抗过敏的泻根醇酸,具有较强的抗过敏作用。

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孕妇吃丝瓜的注意事项

1.不能多吃

丝瓜是寒凉之物,所以脾胃弱的人多吃容易腹泻,孕妇多吃了容易引起宫缩,所以不可多吃。

2.不能生吃

丝瓜最好是不要生吃,应该炒熟了吃或是煮汤吃。丝瓜的吃法有很多,可以凉拌,也可以单炒,也可以和鱼、肉、蛋、豆腐这些搭配着炒,味道非常不错。

3.丝瓜搭配禁忌

丝瓜不宜和泥鳅一起食用,丝瓜中含有较多的维生素B1,如果与泥鳅一起炒制成菜,泥鳅中的维生素81分解酶会对维生素B1起到破坏作用。

丝瓜不宜和竹笋一起食用,因为丝瓜含有丰富的类胡萝卜素,如果遇到竹笋中的生物活性物质,会破坏人体对类胡萝卜素的吸收和利用,降低了丝瓜的营养价值。

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