柚子是很受欢迎的一种水果，很多人都喜欢吃柚子。可是，有些人表示吃柚子后嘴唇发麻，这是怎么回事？
为什么吃柚子嘴麻
1、嘴唇比较脆弱和敏感
可能是你的嘴唇比较脆弱和敏感，被柚子的酸成分刺激导致的，不止是柚子，橙子、柠檬、柑橘、菠萝、芒果等都会有类似的感受。如果是这样的话，建议你少吃这样比较酸刺激的水果。
2、吃了还没熟的柚子
可能是柚子还没完全成熟，单宁酸偏高，刺激嘴巴舌头容易发麻。
（1）中元节前的柚子不吃，因为中元节前的柚子还尚未完全成熟。
（2）中秋节（八月十五）左右，柚子是可以吃的，因为柚子已经成熟了。
（3）国庆后，十一月十五之前的柚子是最好吃的，因为这个时候柚子已经吸收了足够的水分和阳光，体重也达到了最优。
注意：
没熟的柚子不能吃，嘴麻就算了，是会中毒的。因为没熟的柚子中含有一种不知名的活性物质，对人体肠道的一种酶有抑制作用，使药物正常代谢受到干扰，令血液浓度明显增高，影响肝脏解毒，使肝功能受到损害，还可能引起其他不良反应，甚至发生中毒。没熟逶最好不要吃，难吃而且吃了容易过敏。
柚子不熟吃了怎么办？柚子不熟吃了理论上虽然是可以中毒的，但因为个人体质原因，加上吃得不多，顶多只会轻微的肝脏损伤，不会中毒的。多喝点水吧，没啥大事，不用过于担心。当然，吃了比较多的没熟的柚子，不适症状严重的，需及时就医。
3、吃了刚摘下来的柚子
刚摘下来的柚子，味道有点涩，果肉有点僵硬，吃了也可能会觉得嘴麻，建议最好放置于地板上一俩天后再吃。
4、对柚子过敏
部分人群属于过敏体质，对柚子中的柚皮苷或者挥发性酚类物质表现为敏感，在食用柚子后便可能出现过敏反应。柚子中含有的刺激性成分比较多，比如苦味柚皮苷、酸性植物酸和果酸，这些成分对上消化道会有一定的刺激作用，加上过敏反应表现在人体内部黏膜上，便会出资按咽喉肿痛的症状，严重者还可能影响呼吸。
注意：在食用柚子前可先食用橘子，橙子等同属性的水果进行测试，先试试自己对这类水果是否过敏。还有，在食用药物的阶段是一定不能食用柚子的，这种药物性的过敏反应比较严重，并且在出现柚子过敏后也不能食用抗过敏的药物。
吃柚子的禁忌
1、身体虚寒的人不宜多吃
柚子性寒，脾虚泄泻的人吃了柚子会腹泻，故身体虚寒的人不宜多吃。如果特别喜欢柚子的味道，建议可试试将柚子肉煮着吃，或者稍微蒸热食用。冬季吃一些热热的水果，效果不比直接食用差。
2、不能与药同服
临床发现，高脂血症病人用一杯柚子汁送服一片美降脂药片，结果相当于用一杯水送服12～l5片同类药的降血脂作用，病人会因此出现肌肉痛，甚至肾脏病变。
一些病人在服用抗过敏药特非那定期间，若吃了柚子或饮了柚子汁，轻则出现头昏、心悸、心律失常等，严重的可能猝死。
与柚子产生不良作用的药物还有：环孢素、咖啡因、钙拮抗剂、西沙必利等。饮用一杯柚子汁，与药物产生作用的可能性会维持24小时，因此，正在服药的病人，尤其是老年人，最好不要吃柚子或喝柚子汁。
3、服避孕药的女性应忌食
美国一项研究显示，柚子对避孕药的影响最为突出。专家称“如果服用了避孕药的妇女，在性生活后食用1～2个柚子，或者直接用一大杯柚子汁送服避孕药，那么她就有可能成为一名母亲，原因就在于柚子阻碍了女性对避孕药的吸收。”
4、高血压患者服药莫吃柚子
专家建议，在服用降压药期间，不要吃柚子或饮用柚子汁，否则可产生血压骤降等严重的毒副反应。
