健康教育是以传授健康知识、建立卫生行为、改善环境为核心内容的教育。健康教育课程分为八大部分:第一部分:人体的主要解剖生理知识第二部分:个人卫生习惯与健康第三部分:合理营养与健康第四部分:环境卫生与健康第五部分:体育运动与健康第六部分:常见疾病的预防(含常见地方病)第七部分:安全与意外事故伤害的预防第八部分:心理卫生。