主料：黄豆100g、黑豆50g、红豆30g、黑米30g辅料：白糖适量
1、把黄豆、黑豆、红豆、小米准备好，黑米也可以让豆浆更浓稠。
2、把豆子洗好，放水里面泡，一般泡4个小时左右就可以的。
3、泡好豆子会膨胀，由于有黑豆黑米的原因，黄豆也被染黑了。
4、将泡好的豆子倒入豆浆机，水放至豆浆机的水位线中间。
5、按湿豆功能键，启动。没有泡过的豆子可以打干豆。
6、25分钟左右，豆浆打好了，用筛子把豆浆的渣子沥出来。
把红豆 黑豆 黄豆 黑米 黑芝麻 大枣 枸杞洗干净放到豆浆机里然后按照比例加水 冰糖 用豆浆机设置好模式 15分钟后就能喝上香喷喷的杂粮豆浆了
【自制醇香豆浆】
准备100克黄豆、1200毫升清水、20克冰糖。
【做法】
1、准备100克黄豆，要饱满完好的，如果有虫蛀、发霉等情况，一定要捡出来，不然会影响豆浆的品质。黄豆用清水冲洗一下，放入清水中浸泡一晚上。打豆浆，泡豆子比不泡豆子要好，泡涨后的黄豆出浆率更高，豆浆更细腻爽滑。
2、当黄豆泡得能用手捏碎时就可以了，一般要泡8~12个小时，我们浸泡一晚上足够了。很多人把豆子泡涨后就直接倒进破壁机，开始打豆浆了，这是不对的，少做了一件事。
3、锅里倒入一些清水，大火烧开，倒入泡好的黄豆煮3分钟后关火，倒入冷水中过凉，并用手把黄豆的外皮剥掉。黄豆用开水煮一下更好剥皮，豆浆为什么有豆渣就是因为外皮，外皮中含有丰富的纤维素，很难彻底磨碎，所以会产生豆渣。要想豆浆细腻无渣，一定要去皮。
4、把去皮的黄豆倒进破壁机里，加入1200毫升清水，加入20克冰糖，盖上盖子启动豆浆程序，等待半小时，醇香细腻的豆浆都做好了。
