黄金桃其实是一种夏季晚熟的水果，一般会在我们大连每年的七月份末到八月份左右的时候成熟并且上市，当然有一些品种的黄桃是比较早熟的，在每年六月份左右的时候就可以上市了。.黄金桃品质最好的时候，应该是在夏天七月末到八月份的时候，这个时候黄桃的香气是非常浓郁的，同时甜度也是最好的，黄桃吃上去具有多汁的特点，不会特别硬，也不会特别软
